Modernität und design
in maxi-ausführung
Holzherde mit modernem Design. Bereits auf den ersten Blick erkennt man den modernen Charakter der Serie M, Holzherde die eine ausgezeichnete Sicht aufs Feuer ermöglichen. Mit einer, bis zu einem halben Meter langen Brennkammer (MZ-ML80) kann dieses Produkt mit besonders großen Holzscheiten beschickt werden. Der vorhandene Maxi-Backofen eignet sich für das Backen und Braten sämtlicher Speisen, wie z.B. Truthahn, Braten usw….
Modernität und design
in maxi-ausführung
Holzherde mit modernem Design. Bereits auf den ersten Blick erkennt man den modernen Charakter der Serie M, Holzherde die eine ausgezeichnete Sicht aufs Feuer ermöglichen. Mit einer, bis zu einem halben Meter langen Brennkammer (MZ-ML80) kann dieses Produkt mit besonders großen Holzscheiten beschickt werden. Der vorhandene Maxi-Backofen eignet sich für das Backen und Braten sämtlicher Speisen, wie z.B. Truthahn, Braten usw….
Zertifizierte, großzügige und hochwertige Schamottierung der Brennkammer und der doppelten Rauchgaszüge
Feuerraumtür mit doppelt verglastem und selbstreinigendem Sichtfenster Shiny Glass®
Zertifiziertes Verbrennungssystem Superflame®
Isolierte Griffe
Surround Heat® System für eine max. Einbau-Sicherheit zwischen den Möbeln
Doppelt verglaste und abnehmbare Backofentür
Wechselbarer Rauchausgang oben oder hinten
8 mm dicke, hochleistungsfähige Stahl-Herdplatte oder Glaskeramik-Herdplatte
Anheiz-Vorrichtung
Luftdicht schließende Feuerraumtür mit wechselbarem Türanschlag
Regulierung der Anheizluft
Großer Edelstahl-Backofen mit Innenbeleuchtung, Thermometer, Dampfableitungsventil, Backblech auf Teleskopschienen und Grillrost
Externe Frischluftzufuhr External Air® für Klima-, Passiv- und Niedrigenergiehäuser
Primär- und Sekundärluftregulierung
Das innovative Verbrennungssystem Superflame® ermöglicht durch die spezielle Luftführung, einen höheren Heizwert, weniger Verbrauch und geringere Emissionen.
Dank der serienmäßigen Anschlussmöglichkeit an die externe Frischluftzufuhr, kann die Verbrennungsluft, die der Herd für den Abbrand benötigt, direkt von außen bezogen werden und ist die ideale Lösung für Klima-, und Passivhäuser.
Die Feuerraumtüren mit hitzebeständigen Glasscheiben bis zu 900°C, garantieren, in Kombination mit dem speziellen Einlass von vorgewärmter Luft, saubere Scheiben während dem Abbrand und eine ausgezeichnete Sicht aufs Feuer.
AUSFÜHRUNGEN
Ausführungsmöglichkeiten
FARBEN
Zahlreiche Farbauswahl und mögliche Auswahl von RAL Farben
ZUBEHÖR
Auswahl der Türen, Herdstangen und Pelletbox
HERDPLATTE
3 Arten von Herdplatten
TÜREN
Zwei verschiedene Möglichkeiten
Stahl von ausgewählten,
zertifizierten Betrieben
Leistungsfähige,
dicke Stahl-Herdplatte zu 8 mm
Zertifizierte
Schamottesteine
Hitzebeständiges Glas
bis 900°C
© Riso ai mirtilli di bosco, finferli e trota - Chef Alfio Ghezzi
Hohes Maß
an Handwerkskunst
Keine
Fließbandarbeit
Täglich zahlreiche
manuelle Tätigkeiten
Qualitätskontrolle
Starke und
natürliche Hitze
Besondere
Geschmacksnoten
Doppelte Rauchgaszüge
mit einer Rekordlänge
von 270 cm
Außergewöhnliche Aromen
und einzigartiger Geschmack
Ideal zum Kochen
und Backen von viele Gerichten
Feuerfestes Material
Phase 1: Wärmespeicherung und -Abgabe in der feuerfesten Brennkammer während der Verbrennung.
Phase 2: Konstante und allmähliche Freisetzung von Wärme, auch wenn das Feuer bereits erloschen ist.