La cucina a legna
per tutti
Die Serie ZVI zeichnet sich vor allem durch das optimale Preis-Leistungsverhältnis aus. Bestehend aus zwei Modellen, welche mit derselben Technologie wie andere Serien ausgestattet sind, verfügen sie über eine leistungsfähige Stahl-Herdplatte, doppelte Rauchgaszüge, das zertifizierte Verbrennungssystem Superflame®, Vorrichtung für die externe Frischluftzufuhr, isolierte Griffe, Feuerraumtür mit selbstreinigendem Sichtfenster und vieles mehr. Und das alles zu einem wettbewerbsfähigen Preis.
La cucina a legna
per tutti
Die Serie ZVI zeichnet sich vor allem durch das optimale Preis-Leistungsverhältnis aus. Bestehend aus zwei Modellen, welche mit derselben Technologie wie andere Serien ausgestattet sind, verfügen sie über eine leistungsfähige Stahl-Herdplatte, doppelte Rauchgaszüge, das zertifizierte Verbrennungssystem Superflame®, Vorrichtung für die externe Frischluftzufuhr, isolierte Griffe, Feuerraumtür mit selbstreinigendem Sichtfenster und vieles mehr. Und das alles zu einem wettbewerbsfähigen Preis.
Feuerraumtür mit Sichtfenster -Shiny Glass®
Zertifiziertes Verbrennungssystem - Superflame®
Isolierte Griffein Edelstahl
Manuelle Primär- und Sekundärluftregulierung
Externe Frischluftzufuhr -External Air®
Surround Heat® System für den Einbau zwischen Möbel ausgestattet sind
Anheiz-Vorrichtung
Gleichmäßige Temperaturen im Backofen von über 300°C
Backofen mit Innenbeleuchtung und Thermometer
Inox-Sockel mit regulierbarem Einzug
Das innovative Verbrennungssystem Superflame® ermöglicht durch die spezielle Luftführung, einen höheren Heizwert, weniger Verbrauch und geringere Emissionen.
Dank der serienmäßigen Anschlussmöglichkeit an die externe Frischluftzufuhr, kann die Verbrennungsluft, die der Herd für den Abbrand benötigt, direkt von außen bezogen werden und ist die ideale Lösung für Klima-, und Passivhäuser.
Stahl von ausgewählten,
zertifizierten Betrieben
Leistungsfähige,
dicke Stahl-Herdplatte zu 8 mm
Zertifizierte
Schamottesteine
Hitzebeständiges Glas
bis 900°C
© Pane e burro di malga - Chef Alfio Ghezzi
Hohes Maß
an Handwerkskunst
Keine
Fließbandarbeit
Täglich zahlreiche
manuelle Tätigkeiten
Qualitätskontrolle
Starke und
natürliche Hitze
Besondere
Geschmacksnoten
Außergewöhnliche Aromen
und einzigartiger Geschmack
Ideal zum Kochen
und Backen von viele Gerichten
Phase 1: Wärmespeicherung und -Abgabe in der feuerfesten Brennkammer während der Verbrennung.
Phase 2: Konstante und allmähliche Freisetzung von Wärme, auch wenn das Feuer bereits erloschen ist.