Consejos para
la correcta instalación

La chimenea

La chimenea es fundamental para el correcto funcionamiento de cocinas, termococinas, estufas y termoestufas de leña. Los productos Rizzoli están diseñados para garantizar el máximo rendimiento, pero sus prestaciones dependen del funcionamiento de la chimenea. Si la chimenea es defectuosa o no cumple las normas técnicas de construcción, no podrá garantizarse un funcionamiento correcto. En la construcción de la chimenea es obligatorio utilizar materiales resistentes a altas temperaturas que cumplan las normas contra incendios. El tipo de material no es fundamental, siempre que sea adecuado y que la chimenea esté bien aislada.

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La correcta instalación de la chimenea

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La chimenea en su conjunto debe tener unas medidas que se adecuen al tipo de cocina, termococina, estufa o termoestufa de leña a la que se vaya a conectar, teniendo presente las condiciones generales y ambientales en las que se instala. La sección de la chimenea debe facilitar el paso del humo generado sin ser demasiado grande, de lo contrario se dificultaría su calentamiento y podrían producirse fenómenos de condensación o una extracción de humos insuficiente. La altura de la chimenea debe ser suficiente para garantizar el tiro necesario en función del modelo previamente elegido: más tiro a mayor altura. Una chimenea con altura inferior a 4 metros no garantizará el correcto funcionamiento del producto.
La chimenea no debe tener tramos sinuosos, horizontales o en contrapendiente y el número de codos debe reducirse al mínimo. La salida de humos debe aislarse bien y tener una sección preferiblemente circular. No debe haber defectos, estrechamientos o pérdidas. Todas las tapas de registro deben estar cerradas y bien selladas. No está permitido conectar otros aparatos a la misma salida de humos. Para facilitar la evacuación de los humos, el tramo final de la chimenea debe tener una sección de salida global doble respecto al de la salida de humos. Asimismo, debe tener una altura suficiente para sobresalir de la zona de reflujo generada por el tejado; en caso de duda, póngase en contacto con una empresa especializada. Si se encuentra en una zona especialmente ventilada, puede ser necesario un dispositivo cortaviento. El racor de conexión entre el producto y la salida de humos, también conocida como conducto de humos, debe ser lo más corto posible y sin tramos horizontales o con poca inclinación. Los tramos en contrapendiente están prohibidos.
Cerca del racor no debe haber materiales inflamables. El racor no debe entrar en la salida de humos. Para que resulte más seguro, se recomienda instalar un rosetón y asegurarse de que la conexión entre el rosetón y la chimenea quede bien tapiada y sellada. La conexión entre el producto y el racor de la chimenea también debe estar sujeta y sellada correctamente.

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Ejemplo de instalación con toma de aire del local.
Instalación con toma de aire exterior conectada directamente a la cocina de leña.

Métodos de conexión de la toma de aire de la cocina de leña
A= Toma de aire exterior no conectada, B= Toma de aire exterior en el suelo, C= Toma de aire exterior en la pared